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近期的奥运可谓是热点话题，

相通一说念上热搜的还有它——

确凿出当前各个比赛的现场，

深受奥运健儿们的意思，

它等于——

香蕉

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它出当前乒乓球比赛现场

公路自行车队员手里

它究竟有什么玄妙才调，

能够成为奥运健儿们的“前卫单品”？

香蕉有什么养分？

香蕉领有特殊的诱东说念主香气，质量滑顺浓稠，进口即化，这是好多东说念主爱吃香蕉的原理。

这种香气主要来自于乙酸戊酯和其他酯类物资。

不仅如斯，香蕉还有一些绝顶的养分价值。

1

钾

香蕉中每100克梗概有380毫克钾，比大多常见生果含量都高，是苹果的3倍，有助于保捏细胞当中的电解质均衡，注重肌肉痉挛，关于宝贵肌肉的普通功能十分垂死。

2

镁

香蕉的镁含量为43毫克/100克，是苹果10.7倍。镁可激话多种酶，如多样激酶、胆碱脂酶等，参与体内许多垂死代谢经由，包括三大产热养分素的代谢、神经冲动的产生和传递、肌肉的削弱等。

3

碳水化合物

熟习的香蕉中，糖分不错达到16%以上，吃一根大个少许的香蕉，就能摄入接近30克碳水，这个量很适配合为通顺瑕疵或考试后的糖分补充。

4

膳食纤维

一根香蕉内部的膳食纤维、维生素C、维生素B6就不错自傲一天总体需要量的十分之一，价值一经挺高的。尤其是香蕉的膳食纤维还真是挺有持重的，香蕉中的抗性淀粉不错在肠说念中发酵生成短链脂肪酸，关于肠说念健康有匡助。

同期还有果胶之类的水溶性膳食纤维，对代谢状态也有公道。

食用香蕉的公道

01

胁制血压

饮食中实足的钾摄入，对高钠引起的高血压降压恶果显着；镁的摄入量和高血压呈负干系，补充镁能使血管张力和血管焦炙性下跌。香蕉钾和镁含量丰富，因此常吃香蕉对改善血压有匡助。

02

裁汰便秘风险

关于因膳食纤维摄入不及而导致便秘的东说念主来说，吃香蕉能匡助排便。即便比不上西梅、梨和火龙果等生果，但跟苹果、桃子、橘子等生果比起来一经挺灵验的。

但要绝顶需要提神的是，要思注重便秘、促进排便，一定得选熟透的香蕉才行。莫得熟透的香蕉，其中的鞣酸因素具有经管作用，反而会加剧便秘。通常外表名义出现雀斑，摸起来质量发软的香蕉就基本是熟透了。

03

裁汰心血管风险

发表在《欧洲腹黑杂志》上的一篇有计划清楚，多吃富含钾的食品不错改善腹黑健康，注重腹黑疾病。有计划清楚，在近20年的随访期间，全体东说念主群中，与钾摄入量最低者比较，钾摄入量最高者，心血办事件风险裁汰了13%。女性心血管疾病发生或复发风险裁汰了11%，男性裁汰了7%。

04

快速补充能量

香蕉水分含量低，只需吃1根饱腹感就会很强，它含有蔗糖、葡萄糖和果糖，其中以葡萄糖和果糖为主，能为东说念主体快速补充能量和糖分，归附体格机能。况兼，香蕉的血糖生成指数GI值仅为52，属于低GI生果，食用后不至于引起血糖大幅升高。

香蕉的熟习经由

未熟习的香蕉

热量低，升糖指数低。

熟习香蕉

富含维生素B2、B6、C、钾、镁。

褐色香蕉

甜度高，对肠胃消化有匡助。

不宜吃香蕉的几类东说念主

肾病患者

关于血钾较高的肾功能不全的患者来说，香蕉中的高钾含量可能会加剧肾脏的背负。

糖尿病患者

熟透的香蕉含糖量较高，糖尿病患者食用香蕉时应妥当减少当上帝食的摄入量，以幸免引起血糖波动。

胃肠功能较差的患者

未熟习的香蕉含有较多的鞣酸，可能会与胃壁上的卵白质发生响应，造成鞣酸卵白，从而导致恶心、吐逆、腹痛和腹胀等症状。

香蕉该何如吃

若是你以为吃完香蕉就能拿奥运冠军，启动狂炫香蕉的话，通顺量跟不上是很可能会发胖的。

一般东说念主群提倡一天吃200～350克生果比较妥当，香蕉不错行动其中的一部分。若是莫得绝顶大的通顺量，一天吃1个，最多2个就够了，更提倡搭配一些别的生果，才能取得更丰富的养分。

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制作：健教部黄梦琴

初审：黄红星

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